Katalog/BT-013
BT-013 · Lamiaceae

Biberiye

Salvia rosmarinus
Kanıt: GelenekselGenelde güvenli
Salvia rosmarinus
Diğer adlar
Kuşdili, akpürçek, romero; eski adı Rosmarinus officinalis
Kullanılan kısım
Yaprak, çiçekli dal
Bölge
Anadolu ve Akdeniz
And Dağları
Kullanım
Şifa, Besin, Tütsü ve koruma

Geleneksel kullanım

Anadolu

Akdeniz kıyısında çit ve bahçe bitkisidir. Yağı saç dökülmesi ve kas ağrısında ovulur; çayı sindirim için içilir.

And

Romero, Peru’da limpia tütsülerinde ve kötü enerjiyi uzaklaştırmak için banyo suyunda kullanılır.

Hazırlama

Çay olarak demlenir; yağı seyreltilerek ovulur.

Bilim ne diyor

EMA, biberiyeyi hafif sindirim şikâyetleri ve haricen kas-eklem ağrısı için geleneksel kullanımda tanır. Hafıza üzerine küçük çalışmalar var; sonuçlar kesin değil.

Güvenlik

Genelde güvenli

Mutfak miktarında güvenlidir. Yüksek doz yağ epilepside ve gebelikte önerilmez.

Antik Yunan’da hafızanın simgesiydi; öğrencilerin sınavda saçlarına biberiye taktığı anlatılır. Shakespeare’in Hamlet’inde de bu anlamla geçer.

Kaynaklar

  1. EMA monografisiRosmarini folium: Avrupa İlaç Ajansı bitkisel ilaç değerlendirmesi
  2. Botanik kayıtKew Plants of the World Online: Salvia rosmarinus